Bước 9:
Nếu không có dụng cụ khò lửa, bạn có thể tự làm lớp caramel bằng phương pháp sau:
- Chuẩn bị một chiếc muôi (môi) kim loại lớn, hơ thật nóng trên lửa.
- Rắc đường lên brulee, sau đó dùng muôi kim loại ấn nhẹ xuống.
- Lặp lại nhiều lần đến khi đạt được lớp caramel như mong muốn.
ConversionConversion EmoticonEmoticon