Canh bầu nấu tôm với vị ngọt mát, thanh đạm vừa dễ ăn, vừa ngon miệng lại giúp bạn giảm bớt lượng calo tiêu thụ để giảm cân hiệu quả hơn.
Những tô canh ngọt mát là món không thể thiếu trong bữa cơm của gia đình Việt. Đặc biệt là với những người muốngiảm cân thì việc ăn nhiều canh sẽ làm đầy dạ dày, giúp bạn mau no, hạn chế việc tiêu thụ nhiều tinh bột từ cơm và chất béo từ thức ăn.
Món canh bầu nấu tôm tuy dân dã nhưng rất ngon miệng, dễ ăn giúp bữa cơm giảm cân của bạn nhẹ nhàng và thanh mát.
Nguyên liệu:
- Bầu tươi: 1 quả
- Tôm đồng: 100g
- Hành hoa: 1 nhánh
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: Bột nêm, mì chính, súp, dầu ăn.
Cách làm:
Bước 1: Tôm đồng rửa nhặt sạch bẩn. Bóc bỏ phần đầu và phần vỏ để dùng giã lọc lấy nước tôm. Phần thịt tôm để riêng.
Bước 2: Bầu nạo vỏ rửa sạch, dùng nạo bào sợi, bỏ ruột.
Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn cho tôm vào xào. Nêm 1 thìa bột nêm.
Bước 4: Đặt nồi nước tôm lên bếp đun nhỏ lửa, thêm một thìa bột canh nhỏ. Đợi cho nồi nước tôm sôi, vặn nhỏ lửa để nước tôm không bị vỡ gạch.
Bước 5: Thả bầu vào, nêm lại gia vị.
Bước 6: Cho phần thịt tôm đã xào vào đun cùng. Đun tới khi canh bầu chín. Nêm lại gia vị cho vừa miệng. Thả hành hoa thái nhỏ vào, nêm mì chính và tắt bếp, trút canh ra bát.
Canh bầu nầu tôm vừa ngọt mát lại dễ ăn rất phù hợp với những người muốn giảm cân.
Các bạn hãy vào bếp tự chuẩn bị cho mình món canh giảm cân dân dã này nhé!Bạn có nhu cầu giảm cân có thể tham khảo thêm thực đơn giảm cân tại blog Womantoday.vn nhé
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon